Aïoli
TM6 TM5

Aïoli

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Zutaten

  • 230 g d'huile d'olive
  • 3 gousses d'ail
  • 2 jaunes d'œufs
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte
pro 1 La recette complète
Brennwert
11475 kJ / 2790 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
306 g
gesättigte Fettsäuren
45 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
789 mg

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