Aïoli

Aïoli

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
1 bocal

Zutaten

  • d'huile d'olive
    230 g
  • d'ail
    3 gousses
  • jaunes d'œufs
    2
  • de jus de citron fraîchement pressé
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées

Nährwerte pro 1 bocal

Brennwert 2790 kcal / 11475 kJ
Eiweiß 4 g
Fett 306 g
Kohlenhydrate 5 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 45 g
Natrium 789 mg

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