Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Soupe poireau-pomme de terre
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
16 portions
Zutaten
-
de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)600 g
-
d'eau2000 g
-
d'huile d'olive45 g
-
de blancs de poireau coupés en tronçons900 g
-
de beurre50 g
-
de poivre moulu2 - 4 pincées
-
4 cubes de bouillon de légumesde fond de légumes maison4 c. à café bombées
-
de noix de muscade fraîchement râpée (optional)4 pincées
-
de lait300 g
-
persil plat frais, ciselée, pour la finitionciboulette fraîche ciselée, pour la finition
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
105 kcal /
437 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
8 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
832 mg
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