Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Himbeer-Stracciatella-Küchlein
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
8 Stücke
Zutaten
Küchlein
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Paniermehl zum Ausstreuen
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken100 g
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Zucker110 g
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Eier3
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Milch110 g
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Mehl260 g
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Weinstein-Backpulver1 ½ TL
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Himbeeren200 g
Guss und Fertigstellung
-
Zucker120 g
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Frischkäse200 g
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Zitronensaft20 g
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Himbeeren60 g
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Blaubeeren60 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
560 kcal /
2345 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
60 g
Ballaststoffe
4.5 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2020
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