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Kokos-Erdbeer-Muffins
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stück
Zutaten
-
weiße Schokolade in Stücken100 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Zucker80 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eier2
-
Joghurt, 3,5% Fett200 g
-
Mehl250 g
-
Backpulver1 TL
-
Kokosraspeln60 g
-
Salz1 Prise
-
Erdbeeren in Stücken (1 cm)250 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
1210 kJ /
289 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
31 g
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