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Lentejas estofadas
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 9 Std.
4 porciones
Zutaten
-
de lentejas350 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de zanahoria en trozos100 g
-
de chile poblano desvenado y en trozos100 g
-
chile serrano en mitades1
-
de calabacita en trozos100 g
-
de paprika1 cucharada
-
de aceite20 g
-
cubos de caldo2
-
hoja de laurel seca1
-
de agua950 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
396.5 kcal /
1658.9 kJ
Eiweiß
23.3 g
Fett
6.5 g
Kohlenhydrate
65.2 g
Ballaststoffe
11.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Natrium
45.5 mg
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