Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

3.9 32 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions

Zutaten

  • 200 g d'olives noires dénoyautées
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café bombée de câpres au vinaigre
  • 1125 g d'eau
  • 250 g de quinoa rouge ou blanc
  • 1 c. à café de sel
  • 250 g de tomates cerise coupées en deux
  • 4 filets de merlan de 150 g chacun env.
  • sel
  • poivre moulu
  • quelques feuilles de basilic frais

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 35 g
Brennwert 2565 kJ / 613 kcal
Fett 33 g
Kohlenhydrate 40 g

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