Koncentrat bulionu drobiowego

Koncentrat bulionu drobiowego

5.0 3.4K Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

400 g

Zutaten

300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g warzyw, mieszanych (np. selera, cebuli, czosnku, pora), pokrojonych na kawałki
4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. rozmarynu, tymianku, pietruszki), tylko liście
150 g soli gruboziarnistej

150 g soli, drobnej
100 g białego wina
1 liść laurowy, suszony
1 goździk
5 nasion kolendry

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 14718.2 mg

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 653 kJ / 156.1 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 9.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KULINARNE ABC 203 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Koncentrat bulionu mięsnego

Koncentrat bulionu mięsnego

45 Min

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy

72 Std.

Koncentrat bulionu warzywnego

Koncentrat bulionu warzywnego

45 Min

Jogurt naturalny

Jogurt naturalny

11 Std. 10 Min

Koncentrat bulionu grzybowego

Koncentrat bulionu grzybowego

25 Min

Koncentrat bulionu z kaczki

Koncentrat bulionu z kaczki

20 Min

Koncentrat bulionu cielęcego

Koncentrat bulionu cielęcego

1 Std. 20 Min

Koncentrat bulionu wołowego

Koncentrat bulionu wołowego

1 Std. 20 Min

Przyprawa uniwersalna

Przyprawa uniwersalna

5 Min

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

1 Std. 30 Min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 Std.

Karkówka po karkonosku

Karkówka po karkonosku

1 Std. 50 Min