
Geräte und Zubehör
Béchamel Sauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
600 g
Zutaten
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plain flour50 g
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milk500 g
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unsalted butter diced50 g
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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ground nutmeg2 pinches
Nährwerte pro 600 g
Brennwert
1757 kcal /
7315 kJ
Eiweiß
44 g
Fett
121 g
Kohlenhydrate
121 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
76 g
Natrium
2323.2 mg