Placki cukiniowo-ziemniaczane

Placki cukiniowo-ziemniaczane

4.5 3.7K Bewertungen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std.
30 sztuk

Zutaten

  • 600 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 600 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 2 - 4 ząbki czosnku
  • 150 g płatków owsianych, błyskawicznych plus 1-2 łyżki (opcjonalnie)
    150 g płatków owsianych, górskich, plus 1-2 łyżki (opcjonalnie)
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM (opcjonalnie)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • olej ilość do smażenia placków

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 98.7 mg
Eiweiß 1.5 g
Brennwert 219.8 kJ / 52.5 kcal
Fett 2.9 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen