Tzatziki

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

6 porcji

Zutaten

350 g ogórków zielonych, bez skórki i nasion, pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka soli
2 - 3 ząbki czosnku
350 g jogurtu naturalnego
30 g oliwy z oliwek
10 g octu

10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, (opcjonalnie)
5 gałązek koperku, świeżego tylko liście, posiekanego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 416 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 379.8 kJ / 90.8 kcal

Fett 6.9 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 5.3 g

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