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Pasta sfoglia veloce

Pasta sfoglia veloce
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
490 g
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Zutaten

  • 200 g di burro, non salato a pezzetti (1-2 cm), congelato
  • 200 g di farina di grano + q.b. per spianare
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 5 g
Brennwert 1898 kJ / 454 kcal
Fett 34 g
Ballaststoffe 1.2 g
Kohlenhydrate 31 g

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Schweiz

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