Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Treccia con mirtilli rossi
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
10 fette
Zutaten
Impasto
-
di latte130 g
-
di zucchero30 g
-
di burro, non salato30 g
-
di lievito fresco (20 g), sbriciolato½ cubetto
-
di farina bianca300 g
-
di sale¼ cucchiaino
Farcitura
-
di nocciole sgusciate, con la buccia120 g
-
mela (160 g, ad es. Boskoop), a pezzi (4 cm)1
-
di zucchero grezzo di canna50 g
-
limone biologico, la scorza grattugiata1
-
di succo di limone30 g
-
di cannella in polvere½ cucchiaino
-
di panna intera80 g
-
di panna acida50 g
-
40 g di uvetta sultaninadi mirtilli rossi, secchi dolcificati50 g
Stampi
-
farina bianca per spianare
-
zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante per decorare
Nährwerte pro 1 fetta
Brennwert
312.1 kcal /
31.2 kJ
Eiweiß
6.1 g
Fett
15.1 g
Kohlenhydrate
36.8 g
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