Crème Thermomix®

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

60 - 100 g de sucre selon vos goûts
½ c. à café d'extrait de vanille, naturel (ou 1 c. à café de sucre vanillé fait maison)

1 zeste de citron, (sans la peau blanche)
40 g de farine
500 g de lait
2 œufs (env. 60 g chacun)
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 1138 kJ / 272 kcal

Fett 8.8 g

Kohlenhydrate 40.6 g

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