Geräte und Zubehör
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 sztuk
Zutaten
Muffiny
-
100 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
80 g migdałów, ze skórką
-
250 g mąki pszennej
-
2 jajka
-
150 g mleka
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
18 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
Kremowy sos serowy
-
100 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
-
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
280 g mleka
-
160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
20 g skrobi kukurydzianej
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
papryka wędzona, mielona do oprószenia
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
22 g
Brennwert
2819 kJ /
673 kcal
Fett
46 g
Ballaststoffe
4.3 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA WEGE
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3 Std.
Muffinki pomidorowe z serem feta
40 Min
Muffinki brokułowe z szynką
1 Std.
Wytrawne muffiny cukiniowe
1 Std. 10 Min
Muffiny z łososiem i koperkiem z Varomy
45 Min
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40 Min
Frittata cukiniowa
40 Min
Placki dyniowe z parmezanem
45 Min
Muffiny warzywno-jajeczne z serem
2 Std.
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35 Min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto
2 Std. 25 Min
Wytrawne muffinki warzywne z serem (BLW, dla dzieci)
45 Min