Focaccia di zucca (TM6)

Focaccia di zucca (TM6)

4.6 324 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 porzioni

Zutaten

  • di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
    190 g
  • di acqua
    200 g
  • di lievito di birra fresco
    25 g
  • di zucchero
    ½ cucchiaino
  • di farina manitoba
    425 g
  • di sale
    10 g
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    2 rametti
    2 rametti di salvia fresca, le foglioline
  • di Feta (formaggio greco) sbriciolata
    150 g
    150 g di scamorza, a pezzi piccoli
  • di olio extravergine di oliva
    60 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 450 kcal / 1883 kJ
Eiweiß 11 g
Fett 19 g
Kohlenhydrate 59 g
Ballaststoffe 3 g

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