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Focaccia di zucca (TM6)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 porzioni
Zutaten
-
190 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
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½ cucchiaino zucchero
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425 g di farina manitoba
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10 g di sale
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2 rametti di salvia fresca, le foglioline2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
150 g di scamorza, a pezzi piccoli150 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata
-
60 g olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
11 g
Brennwert
1883 kJ /
450 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
59 g
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Italien
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