Yogur de nuez de la india con vainilla TM6

Yogur de nuez de la india con vainilla TM6

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 16 Std.

8 tarros

Zutaten

200 g de nuez de la india
400 g agua y un poco más para remojar las nueces
1 ½ cdita de esencia de vainilla
40 - 60 g de miel de maple

40 - 60 g miel de agave
½ cdita de agar agar
1 pizca de sal
300 g de agua fría
1 cdita de goma guar
1 sobre de fermento láctico use la cantidad indicada en el empaque (ver tip)
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tarro

Eiweiß 5 g

Brennwert 712 kJ / 170 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 14 g

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