Geräte und Zubehör
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 porcji
Zutaten
Ciasto na ravioli
-
200 g mąki pszennej
-
2 jajka
-
1 - 2 łyżeczki oleju
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g sera ricotta podzielonego na kawałk
-
1 jajko
-
120 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
-
100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
1 jajko roztrzepane
-
woda do gotowania
-
1 - 2 łyżeczki soli
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1182.4 mg
Eiweiß
22.1 g
Brennwert
1468.6 kJ /
351 kcal
Fett
16.2 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
27.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ravioli z krewetkami
1 Std. 40 Min
Tortelloni z ricottą i szpinakiem
2 Std.
Pissaladière - francuska pizza
1 Std. 20 Min
Chrupiąca focaccia
2 Std. 10 Min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1 Std. 30 Min
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2 Std. 50 Min
Makaron bezjajeczny
1 Std. 35 Min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1 Std. 30 Min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1 Std. 30 Min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1 Std. 30 Min
Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione
1 Std.
Ciabatta
4 Std. 40 Min