Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Suspiros de bacalao
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
60 unidades
Zutaten
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 dientes de ajo
-
400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas cortado en trozos)
-
200 g de harina de repostería
-
1 sobre de polvo de hornear
-
200 g de agua mineral con gas200 g de gaseosa
-
3 yemas de huevo
-
4 - 6 ramitas perejil fresco picado
-
3 claras de huevo
-
300 - 350 g de aceite para freír
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
1.9 g
Brennwert
221 kJ /
53 kcal
Fett
3.9 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
2.4 g
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Saborea la Pascua
12 Rezepte
Spanien
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