Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g de semillas de cilantro, tostadas
- 25 g de hojas de cilantro, frescas
- 100 g de nuez de la india
- 100 g de aguacate, solamente la pulpa
- 130 g de agua
- 1 limón, el jugo y la ralladura
- 15 g de vinagre
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 cdita de ajo en polvo
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 838 kJ / 200 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 16 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 638 mg
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