Mayonesa Vegana

Mayonesa Vegana

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

1 receta completa

Zutaten

170 g de aceite vegetal de su preferencia
65 g de aquafaba (ver tip)
1 cdita de jugo de limón

1 cdita de vinagre
2 cditas de mostaza en polvo (optional) (10 g)
2 pizcas de pimienta negra molida (optional)
½ cdita de sal fina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 receta completa

Natrium 1165 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 6422 kJ / 1529 kcal

Fett 167 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 24 g

Kohlenhydrate 5 g

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