Geräte und Zubehör
Caramel puddings
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
10 portions
Zutaten
-
white sugar250 g
-
pouring (whipping) cream70 g
-
water30 g
-
lemon juice (see Tips)1 tsp
-
unsalted butter (cold) in 1 piece (6 x 4 x 1 cm)30 g
-
milk1200 g
-
eggs2
-
natural vanilla extract2 tsp
-
cornflour50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
61.7 mg
Eiweiß
5.7 g
Brennwert
1065 kJ /
253.6 kcal
Fett
10.1 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
6.1 g
Kohlenhydrate
36.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
How sweet it is
8 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Chocolate ganache
20min
Harlequin custard
10min
Crème caramels
7h 45min
Churros
40min
Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)
20min
Lollipops
40min
White chocolate mousse cups
3h 35min
Mee Soto
1h 10min
Harlequin custard (TM6)
15min
Chocolate pudding
6h 30min
Giant doughnuts
2h 40min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min