Ensalada de arroz salvaje

Ensalada de arroz salvaje

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Std.

8 porciones

Zutaten

de pistaches pelados
40 g
de nuez pecana
50 g
de vinagre balsámico
60 g
de aceite de oliva extra virgen
50 g
de sal fina o al gusto
2 ½ cditas
de pimienta negra molida o al gusto
½ cdita
de ajo en polvo
¾ cdita
de cebolla en polvo
1 cda
de agua
1300 g
de arroz precocido
200 g
de arroz salvaje
170 g
de jitomate cherry en mitades
300 g
de arúgula en trozos
200 g
de hojas de albahaca fresca finamente picada.
10 g

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 309 kcal / 1299 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 13 g

Kohlenhydrate 43 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Natrium 611 mg

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