Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fajitas de res con verduras salteadas
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 porciones
Zutaten
Aderezo
-
25 g de hojas de albahaca fresca
-
1 chile jalapeño sin semillas
-
15 g de vinagre de manzana
-
15 g aceite de oliva
-
5 g de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta molida
Fajitas de res
-
400 g de bistec de res en tiras (aprox. 5 cm)
-
5 g de sal o al gusto
-
50 g de aceite
-
½ cdita de pimienta molida
-
½ cdita de ajo en polvo
-
1 cdita cebolla en polvo
Verduras salteadas
-
250 g de cebolla en gajos
-
200 g de zanahorias en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
-
100 g de pimientos en tiras (aprox. 5 cm x 5 mm)
-
100 g de chícharos congelados
-
5 g de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta molida o al gusto
-
1 lechuga sangría en trozos, lavada y desinfectada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1018 mg
Eiweiß
26 g
Brennwert
1358 kJ /
323 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
16 g
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