Rolls de jamón y queso

Rolls de jamón y queso

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

10 raciones

Zutaten

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
30 g de azúcar
220 g de harina de fuerza
200 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal

Formado y horneado

150 - 200 g de jamón curado en lonchas finas

150 - 200 g de jamón cocido, en lonchas finas
150 - 200 g de queso en lonchas finas
5 cucharaditas de mantequilla
1 huevo batido

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 815.3 mg

Eiweiß 14.9 g

Brennwert 1488 kJ / 356 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 36.5 g

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