Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
150
gramů baby karotky, cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé
oder 150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě - 10 gramů másla
- 1 polévková lžíce medu
- 1 špetka soli
- 1850 gramů vody
-
1
rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
oder 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (z půlky citrónu) -
¼
čajové lžičky římského kmínu, celého, černého
(optional)
oder ¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 372 kJ / 89 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
Alternative Rezepte
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 min
Shot Bounty®
Pas d’évaluation
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8 Std. 15 Min
Pistáciové krekry (bez lepku)
30 min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
Pas d’évaluation
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 min
Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)
10 Std. 15 Min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20 min
Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)
10 Std. 15 Min
Králík s černou omáčkou
55 min
Vanilková zmrzlina
12h
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20 min