Drachenblut

Name: Drachenblut
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7 Gläser
Ingredients: 400 g Zwetschken, frisch; ¼ TL Lebkuchengewürz; 200 g Wasser; 1 - 2 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst; 500 g roter Traubensaft; 30 - 50 g Honig

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 20 Min

Portionen 7 Gläser

Zutaten

400 g Zwetschken, frisch, halbiert, entkernt
oder 400 g Pflaumen, halbiert, entkernt
¼ TL Lebkuchengewürz
200 g Wasser
1 - 2 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
500 g roter Traubensaft
30 - 50 g Honig
80 g Rum (optional)

Nährwerte: pro 1 Glas
Brennwert: 500 kJ / 119 kcal
Eiweiß: 1 g
Kohlenhydrate: 21 g
Fett: 0.3 g
gesättigte Fettsäuren: 0.1 g