Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
3 diente de ajo
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4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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1 cucharada colmada de pan rallado
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800 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
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50 g de aceite de oliva
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150 g de cebolla en trozos
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1 cucharada de pimentón
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400 g de sepia en trozos de 2 cm
-
¼ de cucharadita de comino molido
-
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
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1 hoja de laurel seca
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1 cucharadita de sal
-
100 g de vino blanco
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500 g de caldo de pescado
-
250 g de langostinos crudos medianos pelados (aprox. 18 unidades)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
363 kcal /
1516 kJ
Eiweiß
12.8 g
Fett
12.8 g
Kohlenhydrate
28.5 g
Ballaststoffe
14.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Natrium
922.4 mg
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