
Geräte und Zubehör
Focaccine morbide
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
15 pezzi
Zutaten
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di acqua1430 g
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di zucchero5 g
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di lievito di birra fresco5 g
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di latte40 g
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di farina manitoba400 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di sale12 g
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sale grosso q.b.
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
125 kcal /
523 kJ
Eiweiß
3.2 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
20.8 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g