Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.3 24 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 55 Min

12 porzioni

Zutaten

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g
di Gruviera a pezzi
100 g
di latte intero
250 g
di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g
di farina tipo 00 + q.b.
50 g
uova (da 60 g circa)
4
di sale
½ cucchiaino
di noce moscata in polvere
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 174.7 kcal / 730.8 kJ

Eiweiß 10.5 g

Fett 12.6 g

Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe 0.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le mie ricette 198 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frittelle di patate

Frittelle di patate

45 Min

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3 Std. 30 Min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 Min

Crema inglese

Crema inglese

15 Min

Delizia al cioccolato

Delizia al cioccolato

40 Min

Crema di formaggio spalmabile

Crema di formaggio spalmabile

5 Min

Muffin salati

Muffin salati

1 Std.

Sformato di verdure

Sformato di verdure

1 Std. 35 Min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45 Min

Crème caramel

Crème caramel

3 Std. 45 Min

Bavarese alle nocciole

Bavarese alle nocciole

7 Std.