Limetten-Chili-Butter

Limetten-Chili-Butter

4.4 199 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
10 Portionen

Zutaten

  • Parmesan
    50 g
  • Schalotte
    1
  • Chilischote in Stücken, nach Wunsch entkernt
    1
  • Butter weich, in Stücken
    150 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Limettenschale unbehandelt, fein gerieben
    1 TL
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 142 kcal / 593 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 15 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0.2 g

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