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Limetten-Chili-Butter
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
10 Portionen
Zutaten
-
Parmesan50 g
-
Schalotte1
-
Chilischote in Stücken, nach Wunsch entkernt1
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Olivenöl10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Limettenschale unbehandelt, fein gerieben1 TL
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
593 kJ /
142 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
0 g
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