Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Fleischbällchen
- 40 g Brot frisch oder altbacken, in Stücken
- 80 g Milch
- 6 - 12 Stängel glatte Petersilie abgezupft
- 1 Knoblauchzehe (optional)
- 400 g Rinderhackfleisch
- 2 Eier
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Öl zum Einfetten
Tomatensauce und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 50 - 80 g Zwiebeln halbiert
- 20 g natives Olivenöl
- 600 g passierte Tomaten, konserviert
- 1 TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 359 kcal / 1507 kJ
- Eiweiß
- 27 g
- Fett
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Lasagne Bolognese
2h 30min
Italienisches Schweineragout
50min
Hackfleischbällchen mit Tomaten-Oliven-Reis
1h
Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi
1h
Hähnchenbällchen in Tomatensauce
1h
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45min
Hähnchen mit Gemüsesauce
50min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1h
Paprikagulasch
1h 25min
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30min