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Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
12 parts
Zutaten
La pâte
-
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
140 g de beurre froid et détaillé en dés et un peu pour le moule
-
1 c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf
-
50 g d'eau
La garniture
-
200 g de cheddar coupé en morceaux
-
150 g de ciboules coupées en morceaux
-
300 g de pommes de terre nouvelles cuites et coupées en rondelles
-
5 œufs
-
100 g de lait
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
11 g
Brennwert
1293 kJ /
289 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
20 g
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