Bugnes à la fleur d'oranger

Bugnes à la fleur d'oranger

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

40 pièces

Zutaten

de farine de blé et 50 g pour fariner
500 g
de beurre coupé en dés
125 g
d'eau
50 g
de levure boulangère sèche
1 sachet
d'eau de fleur d'oranger
3 c. à soupe
de sucre en poudre
100 g
œufs
4
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de sel
½ c. à café
d'huile de friture (arachide ou tournesol)
1 l
de sucre glace
3 c. à soupe

Nährwerte pro 1 pièce

Brennwert 124 kcal / 520 kJ

Eiweiß 2 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 14 g

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Frankreich

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