Crème d'amarante aux cerises et au chanvre

Crème d'amarante aux cerises et au chanvre

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

100 - 150 g de yogourt nature selon les goûts
150 g de graines d'amarante
300 g de pommes, acidulées pelées, évidées et coupées en morceaux
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
2 c. à soupe de flocons d'avoine
300 g d'eau
100 g de yogourt nature
3 c. à café de miel
2 c. à soupe de graines de chanvre décortiquées
300 - 350 g de cerises

300 - 350 g de griottes
1 c. à café de sucre vanillé (voir la rubrique «Conseil(s)»)
4 c. à soupe d'amarante soufflée
1 c. à soupe de graines de chanvre décortiquées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 1622 kJ / 388 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 61 g

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