Mini Eccles Cakes with Potted Stilton

Mini Eccles Cakes with Potted Stilton

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

16 pieces

Zutaten

Eccles Cakes

unsalted butter diced
100 g
caster sugar
150 g
currants
200 g
red wine vinegar
25 g
ground allspice
1 tsp
puff pastry, ready-rolled (2 sheets, see tip)
640 g
medium egg
1
milk
2 tsp

Potted Stilton and Baking

Stilton at room temperature
100 g
mascarpone
50 g
unsalted butter diced
75 g
fine sea salt
½ tsp
sherry
30 g
water
45 g
sherry vinegar
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 2277 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1459 kJ / 350 kcal

Fett 22 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Very Thermomix® Christmas 63 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3 Std. 50 Min

Marzipan

Marzipan

10 Min

Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

5 Std.

Marzipan Balls

Marzipan Balls

25 Min

Garlic and Thyme Crackers

Garlic and Thyme Crackers

1 Std. 10 Min

Bacon and Herb Gravy

Bacon and Herb Gravy

1 Std. 15 Min

Brandy Butter

Brandy Butter

10 Min

Sunday Morning Breakfast Bake

Sunday Morning Breakfast Bake

1 Std. 15 Min

Apricot and Nut Stuffing

Apricot and Nut Stuffing

45 Min

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

4 Std.

Mince Pies

Mince Pies

1 Std. 10 Min

Cheese Scones

Cheese Scones

20 Min