Ψωμί για αθλητές
TM5

Ψωμί για αθλητές

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Zutaten

  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • 140 γρ. σπόρους σίκαλης
  • 140 γρ. σιτάρι
  • 500 γρ. βουτυρόγαλα
  • 1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)
  • 280 γρ. αλεύρι
  • 70 γρ. σουσάμι
  • 70 γρ. λιναρόσπορο
  • 50 γρ. ηλιόσπορο
  • 200 γρ. παχύρρευστη σάλτσα μήλου
  • 2 κ.γλ. αλάτι

Nährwerte
pro 1 φέτα
Brennwert
360 kJ / 86 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
2.3 g

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