Geräte und Zubehör
Ψωμί για αθλητές
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
40 φέτες
Zutaten
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
σπόρους σίκαλης140 γρ.
-
σιτάρι140 γρ.
-
βουτυρόγαλα500 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)1 ½ φακελάκι
-
αλεύρι280 γρ.
-
σουσάμι70 γρ.
-
λιναρόσπορο70 γρ.
-
ηλιόσπορο50 γρ.
-
παχύρρευστη σάλτσα μήλου200 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 φέτα
Eiweiß
3 g
Brennwert
360 kJ /
86 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
13 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σπιτικά ψωμιά
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Pas d’évaluation
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Pas d’évaluation
Πάστα τζίντζερ
15min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25min
Ψωμί για τοστ "Paleo"
1h 30min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Ελιόψωμο με προζύμι
6h
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Ψωμί με μυρωδικά
1h 10min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min