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Best Basic Houmous
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
12 portions
Zutaten
-
garlic cloves2
-
tinned chickpeas rinsed, drained (2 x 400 g tins)480 g
-
water60 g
-
lemon juice30 g
-
extra virgin olive oil plus extra for serving70 g
-
toasted sesame seeds40 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground cumin, for servingpaprika (optional) for serving
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
190.4 mg
Eiweiß
2.6 g
Brennwert
448.4 kJ /
107.2 kcal
Fett
8.2 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
6.5 g
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