Pasticcio di carne inglese

Pasticcio di carne inglese

3.3 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Pasticcio di carne

40 g di olio di oliva
600 g di carne di manzo a cubetti (2 cm)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
150 g di cipolla tagliate a metà
150 di porri a rondelle
15 g di amido di mais (maizena)
330 g di birra scura
1 rametto di foglie di timo, fresche
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
½ cucchiaino di dado di carne per brodo

½ cubetto di dado di carne per brodo

Impasto e finitura

150 g di farina
65 g di burro freddo, a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 tuorli d'uovo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 39 g

Brennwert 2711 kJ / 647 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Baguette

Baguette

4 Std.

Sciroppo Chai

Sciroppo Chai

35 Min

Salsa olandese

Salsa olandese

Keine Bewertungen

Crêpes

Crêpes

1 Std. 15 Min

Tiramisù

Tiramisù

5 Std. 40 Min

Pasta sfoglia veloce

Pasta sfoglia veloce

2 Std.

Tartare di verdure

Tartare di verdure

25 Min

Focaccia di ceci saporita

Focaccia di ceci saporita

3 Std.

Wrap caraibici

Wrap caraibici

50 Min

Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

35 Min

Insalata di carote con cracker al sesamo

Insalata di carote con cracker al sesamo

1 Std.

Zuppa Tom Kha Gai

Zuppa Tom Kha Gai

35 Min