Polenta

Name: Polenta
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 1 cucchiaio di sale grosso; 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva; 400 g di farina di mais

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

25 g di burro
400 g di farina di mais bramata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1607 kJ / 384 kcal

Fett 5.2 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 80.8 g

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