Bûche de Noël

Bûche de Noël

3.7 29 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 parts

Zutaten

Génoise

4 blancs d'œufs
80 g de sucre
orange
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 c. à soupe d'eau chaude
80 g de farine

Garniture

100 g de sucre
200 g de chocolat noir en morceaux
100 g de beurre coupé en morceaux
150 g de crème entière, froide

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 7 g

Brennwert 1938 kJ / 464 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bon app, les Suisses! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé

12 Std.

Spaghettis et bolo aux gendarmes

Spaghettis et bolo aux gendarmes

30 Min

Gâteau choco-coco

Gâteau choco-coco

40 Min

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

45 Min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 Min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1 Std. 30 Min

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

8 Std. 50 Min

Forêt noire

Forêt noire

2 Std. 30 Min

Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat

1 Std. 15 Min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

1 Std. 30 Min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

1 Std. 15 Min

Macarons au caramel

Macarons au caramel

1 Std. 50 Min