Karamell-Bonbons
TM6

Karamell-Bonbons

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Zutaten

  • 315 g Zucker
  • 1030 g Wasser
  • 250 g Sahne
  • 80 g Butter, kalt, in Würfeln (2-3 cm)
    oder 80 g Butter, gesalzen, kalt, in Würfeln (2-3 cm)
  • 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
  • 1 - 2 TL Vanilleextrakt (optional)
  • 50 g Essig
  • 1 - 2 TL Meersalzflocken (optional)
    oder 1 - 2 TL Nüsse (optional)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
153 kJ / 37 kcal
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
0 g

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