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Orange grove beghrir with orange blossom yoghurt

Orange grove beghrir with orange blossom yoghurt
1.0 4 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
10 pieces
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Zutaten

  • natural yoghurt
    500 g
  • orange blossom water
    1 - 2 tbsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • water
    300 g
  • fine semolina plus extra for sprinkling
    130 g
  • plain flour
    200 g
  • cream of tartar
    ¼ tsp
  • salt
    1 tsp
  • milk
    200 g
  • bicarbonate of soda
    1 ½ tsp
  • butter for frying
  • orange marmalade to serve

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 455.3 mg
Eiweiß 6.9 g
Brennwert 877.5 kJ / 208.9 kcal
Fett 4.7 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 2.8 g
Kohlenhydrate 33.8 g

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