Summer ice cream cake

Summer ice cream cake

4.1 15 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

8 portions

Zutaten

Berry coulis

fresh raspberries (see Tips)
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice freshly squeezed (approx. ½ lemon)
20 g

Summer ice cream cake

shortbread biscuits
230 g
blanched almonds toasted
70 g
raw sugar
50 g
eggs
2
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
300 g
rose water
½ tsp
dried cranberries
50 g
green seedless grapes plus extra for decorating
100 g
red seedless grapes plus extra for decorating
100 g
shelled unsalted pistachio nuts
50 g
fresh raspberries (optional) for decorating
strawberries (optional) for decorating

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 173.9 mg

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 2116.3 kJ / 503.9 kcal

Fett 30.4 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 14.1 g

Kohlenhydrate 49.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calendar favourites 9 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 Min

Mussels in coconut milk

25 Min

Potted scrambled eggs with asparagus

30 Min

Berry and cream filo stacks

30 Min

Chocolate truffle cake

2 Std. 15 Min

Dessert pizzas (Jo Whitton)

1 Std. 15 Min

Baked salmon cheesecake

26 Std. 35 Min

Pasta salad with trout and vegetables

45 Min

Chocolate ripple cheesecake towers

40 Min

Apricot macadamia biscuits

40 Min

Pecan pie cheesecake cups

35 Min

Rice salad

1 Std.