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Fladenbrot - Pide
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
2 Stück
Zutaten
-
300 g WasserMilch300 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker1 TL
-
Mehl450 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Salz2 TL
-
Eigelb1
-
2 EL Schwarzkümmel-SamenSesam2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
30 g
Brennwert
4487 kJ /
1071 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
7.7 g
Kohlenhydrate
170 g
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