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Pistazieneis - Şam Fıstıklı Dondurma

Pistazieneis - Şam Fıstıklı Dondurma
4.7 163 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Zucker
    180 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    90 g
  • Eigelb
    7
  • Milch
    500 g
  • Sahne
    250 g
  • Pistazie, mit Schale, ungesalzen
    60 g
  • Honig
    30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g
Brennwert 1712 kJ / 409 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 32 g

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