Scones raisin et citron au lait fermenté

Scones raisin et citron au lait fermenté

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

12 pièces

Zutaten

de raisins secs
80 g
de beurre coupé en morceaux
80 g
de sel
5 g
de sucre en poudre
50 g
œufs
2
de lait fermenté type lait ribot, et un peu pour la dorure
150 g
de farine de blé
500 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
le zeste d'un citron vert non traité

Nährwerte pro 1 pièce

Brennwert 252 kcal / 1068.8 kJ

Eiweiß 6.1 g

Fett 7.6 g

Kohlenhydrate 39.2 g

Ballaststoffe 1.9 g

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