Candied spiced pumpkin

Candied spiced pumpkin

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 24 Std. 30 Min

1 Total recipe

Zutaten

sugar
600 g
whole cloves
10
cardamom pods crushed
12
vanilla beans split in half lengthways and seeds scraped
2
dried bay leaf
1
cinnamon quill
1
water
600 g
Kent pumpkin cut into thick wedges (approx. 2 cm thick), skin on
1000 g
orange blossom water to taste
75 - 100 g

Nährwerte pro 1 Total recipe

Brennwert 2739.8 kcal / 11507.4 kJ

Eiweiß 21.2 g

Fett 6.1 g

Kohlenhydrate 669.4 g

Ballaststoffe 18.4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 28.3 mg

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