Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
Zutaten
Asado
-
1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada con piel
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
50 g de azúcar moreno
-
50 g de zumo de limón
-
100 g de zumo de piña
-
25 g de mostaza de Dijon
-
80 g de miel
-
800 g de patatas en dados (2-3 cm)
-
400 g de leche
-
1 cucharadita de sal
Puré de patata
-
30 g de mantequilla
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Redondo de ternera al whisky con patatas
2 Std. 40 Min
Ternera con salsa de mandarinas
35 Min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1 Std.
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 Std. 25 Min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2 Std.
Filetes de ternera con salsa de fresas
30 Min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3 Std.
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4 Std.
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 Min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 Min