Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

4.1 68 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 sztuki

Zutaten

50 g czerwonej kapusty pokrojonej w 2 mm paski
250 g ryżu do sushi
1040 - 1050 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia papieru ryżowego
2 łyżki octu ryżowego
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli
300 g krewetek, surowych, dużych, obranych (ok. 16 szt.)
40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
3 ząbki czosnku
120 g masła orzechowego
70 g sosu sojowego
15 g sosu sriracha
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
4 płaty papieru ryżowego okrągłe
8 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
1 marchewka pocięta w długie, cienkie wstążki
awokado ilość do nadziania rollsów, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
4 łyżeczki imbiru marynowanego odsączonego z zalewy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 780 kJ / 187 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 15.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SUSHI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Smoothie bowl z awokado i pestkami granatu

20min

Bakłażany po kaszubsku

3h 50min

Letnie rollsy wegańskie

35min

Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe

50min

Bliny z paprykowym ragout

2h

Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku

5h 15min

Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą

1h

Mąka z ciecierzycy

45min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1h 40min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1h 30min

Smoothie bowl z borówkami i morwą

10min