Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g czerwonej kapusty, pokrojonej w 2 mm paski
- 250 g ryżu do sushi
- 1040 - 1050 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia papieru ryżowego
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- 300 g krewetek, surowych, dużych, obranych (ok. 16 szt.)
- 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 120 g masła orzechowego
- 70 g sosu sojowego
- 15 g sosu sriracha
- 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 4 płaty papieru ryżowego, okrągłe
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 marchewka, pocięta w długie, cienkie wstążki
- awokado, ilość do nadziania rollsów, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
- 4 łyżeczki imbiru marynowanego, odsączonego z zalewy
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 780 kJ / 187 kcal
- Eiweiß
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 15.4 g
- Fett
- 10.1 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Majonez japoński (kewpie)
15min
Tofu po koreańsku
1 godz. 20 min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 Std. 10 Min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1 Std.
Krewetki Kung Pao
45 min
Azjatyckie spring rolls
1 godz. 20 min
Pad thai
45 min
Krewetki i warzywa w tempurze
1 Std.
Sushi z krewetkami w tempurze
2 Std. 40 Min
Japońska zupa ramen
1 Std. 50 Min
Sushi z wędzonym łososiem
1 godz. 20 min
Ryż do sushi
1 Std.