
Kompatible Versionen
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 piersi z kaczki, ze skórą, bez kości (ok. 150 g każda)
- 3 ząbki czosnku
- 15 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 750 g pomarańczy ekologicznych, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki, plus dodatkowe 8 plastrów, ze skórą, do papilotów
- 25 g miodu
- 50 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g wody
- 4 łyżki ziaren sezamu uprażonego, do posypania (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 503 kcal / 2109 kJ
- Eiweiß
- 49 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 Std.
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std.
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 Std. 10 Min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 Std. 55 Min
Polędwica wołowa z warzywami
50 Min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Królik w sosie "Marengo"
1 Std. 10 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 Min